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prix au chocolat peut être à la hausse - quelques-uns des meilleurs vers le haut coût de 5,25 $ l'once, et l'expédition est en sus. Mais on ne peut nier que le chocolat est le plus doux, cadeau le plus populaire de toute la Saint-Valentin.
Selon l'Association des fabricants de chocolat, pas moins de 36 millions de boîtes en forme de coeur - l'équivalent de 58 millions de livres - sont destinés à être vendus dans les jours qui ont précédé au 14 Février. Et que nous avons testé de nombreux, voici nos favoris dans chacune des huit catégories (!):
SophistiquéeSi vous achetez un vrai Foodie, ne cherchez pas plus loin que Vosges. De formation française propriétaire de la société Katrina Markoff propose toutes sortes de mélanges exotiques - des piments ancho et la cannelle de Ceylan à l'anis étoilé chinois et de fenouil à la crème de poussière et de perles d'huître Kumamoto-infusé - dans la collection Luxe Sweet Coquette (vosgeschocolate.com; 75 $). Il contient 16 truffes, joliment emballé dans un souvenir profond victorienne pourpre boîte en forme de cœur.
MignonMoonstruck Chocolatier Love Bug Truffle collection comprend six truffes artisanales faites de ganache au chocolat extra-amer sombre. Trois sont infusées à la fraise, trois à la framboise (moonstruckchocolate.com; 25,95 $;). Delish.
CapricieuxParce qu'elle en vaut la peine! Le Christian Louboutin talon haut Forfait Chocolat (125 $; en magasin seulement; madame-chocolat.com) comprend tout ce dont elle a besoin pour rester élégant - sur les talons de lunettes de soleil à la bourse. Fait de chocolat noir, le paquet est livré avec un assortiment de quatre pièces de bonbons. Tout est créé et la main par Hasty Torres, l'épouse du très célèbre Jacques Torres.
Gray MouthwateringFran et fumé Caramels Salt sont illustrés dans ce document non daté photo. REUTERS / Documentplus alléchantes Rien n'est plus caramels au chocolat, et Fran Bigelow sont aussi bonnes qu'elles viennent. Dusted dans deux types de sel - gris et fumés - ils sont doux, riche, onctueuse et terriblement addictif. Le Rouge Satin Heart (franschocolates.com; 48 $), noué à la main avec un archet, contient 23 pièces primées.
Le Tower of Power est représenté dans ce document non daté photo. REUTES / HandoutImpressivePas besoin de monter de grandes hauteurs de prouver votre amour, il suffit de lui donner ce Tour 44-Piece of Power (gailambrosius.com; 77 $). Choisissez les truffes que vous voulez - de la vanille, Lucille (goût riche, pudding maison) à espresso à curry doux au safran - ou laissez-chocolatier primé et propriétaire de la société, Gail Ambrosius, sélectionner manuellement les sélections pour vous - un mélange ravissant de tout du classique au saisonnière à thé d'inspiration.
collection BeautifulLove & Kisses de Norman Love Confections est représenté dans ce document non daté photo. REUTERS / DocumentObtenez la collection Saint-Valentin (normanloveconfections.com; 50 $ pour 20 pièces, 65 $ pour 30 pièces), qui comprend un assortiment de coeur en forme de «Love & Kisses" (Red Hot Love, True Love, Kiss française, fruit de la passion), avec une variété de mets préférés Love Norman. Chaque confection, méticuleusement conçus et remplis d'une variété de saveurs - à partir de framboises fraîches sauvages de ganache pistache de Sicile à la mangue mûre douce - est trop jolie pour manger. Enfin, presque.
Aventureux / sociableAmour au premier abord ... dip? Fête votre palette - et amusez-vous avec cet ensemble dessert très social. La Grande Aventure trempage (hotelchocolat.com; 67 $) comprend tout, de pots de chocolat et caramel au guimauves, pinces à biscuits en bambou et plus. Aucune imagination nécessaire, il suffit de chauffer le chocolat, compléter avec des fruits frais, et profitez - fondue de style.
Jacques Torres "Kissing Game" chocolats sont illustrés dans ce document non daté photo. REUTERS / HandoutNaughtyL'amour n'est pas un champ de bataille; c'est un jeu, idiot! Assurez-vous de vous garder à la fois deviner (sans parler de toute la nuit): Jacques Torres Kissing Game (mrchocolate; 36 $) - une collection de 25 indulgent, le lait fabriqués à la main et truffes au chocolat noir Champagne. Sous chaque confection est une esquisse d'instruction pour le cas où, ni comment, d'embrasser votre partenaire - encore et encore, derrière mes genoux, doucement, sur les orteils. Obtenez l'idée?
Aussi amusant: la surdimensionné Spank Me Lollipop, qui est disponible en blanc, au lait ou chocolat noir (mrchocolate.com; 12 $).
Selon l'Association des fabricants de chocolat, pas moins de 36 millions de boîtes en forme de coeur - l'équivalent de 58 millions de livres - sont destinés à être vendus dans les jours qui ont précédé au 14 Février. Et que nous avons testé de nombreux, voici nos favoris dans chacune des huit catégories (!):
SophistiquéeSi vous achetez un vrai Foodie, ne cherchez pas plus loin que Vosges. De formation française propriétaire de la société Katrina Markoff propose toutes sortes de mélanges exotiques - des piments ancho et la cannelle de Ceylan à l'anis étoilé chinois et de fenouil à la crème de poussière et de perles d'huître Kumamoto-infusé - dans la collection Luxe Sweet Coquette (vosgeschocolate.com; 75 $). Il contient 16 truffes, joliment emballé dans un souvenir profond victorienne pourpre boîte en forme de cœur.
MignonMoonstruck Chocolatier Love Bug Truffle collection comprend six truffes artisanales faites de ganache au chocolat extra-amer sombre. Trois sont infusées à la fraise, trois à la framboise (moonstruckchocolate.com; 25,95 $;). Delish.
CapricieuxParce qu'elle en vaut la peine! Le Christian Louboutin talon haut Forfait Chocolat (125 $; en magasin seulement; madame-chocolat.com) comprend tout ce dont elle a besoin pour rester élégant - sur les talons de lunettes de soleil à la bourse. Fait de chocolat noir, le paquet est livré avec un assortiment de quatre pièces de bonbons. Tout est créé et la main par Hasty Torres, l'épouse du très célèbre Jacques Torres.
Gray MouthwateringFran et fumé Caramels Salt sont illustrés dans ce document non daté photo. REUTERS / Documentplus alléchantes Rien n'est plus caramels au chocolat, et Fran Bigelow sont aussi bonnes qu'elles viennent. Dusted dans deux types de sel - gris et fumés - ils sont doux, riche, onctueuse et terriblement addictif. Le Rouge Satin Heart (franschocolates.com; 48 $), noué à la main avec un archet, contient 23 pièces primées.
Le Tower of Power est représenté dans ce document non daté photo. REUTES / HandoutImpressivePas besoin de monter de grandes hauteurs de prouver votre amour, il suffit de lui donner ce Tour 44-Piece of Power (gailambrosius.com; 77 $). Choisissez les truffes que vous voulez - de la vanille, Lucille (goût riche, pudding maison) à espresso à curry doux au safran - ou laissez-chocolatier primé et propriétaire de la société, Gail Ambrosius, sélectionner manuellement les sélections pour vous - un mélange ravissant de tout du classique au saisonnière à thé d'inspiration.
collection BeautifulLove & Kisses de Norman Love Confections est représenté dans ce document non daté photo. REUTERS / DocumentObtenez la collection Saint-Valentin (normanloveconfections.com; 50 $ pour 20 pièces, 65 $ pour 30 pièces), qui comprend un assortiment de coeur en forme de «Love & Kisses" (Red Hot Love, True Love, Kiss française, fruit de la passion), avec une variété de mets préférés Love Norman. Chaque confection, méticuleusement conçus et remplis d'une variété de saveurs - à partir de framboises fraîches sauvages de ganache pistache de Sicile à la mangue mûre douce - est trop jolie pour manger. Enfin, presque.
Aventureux / sociableAmour au premier abord ... dip? Fête votre palette - et amusez-vous avec cet ensemble dessert très social. La Grande Aventure trempage (hotelchocolat.com; 67 $) comprend tout, de pots de chocolat et caramel au guimauves, pinces à biscuits en bambou et plus. Aucune imagination nécessaire, il suffit de chauffer le chocolat, compléter avec des fruits frais, et profitez - fondue de style.
Jacques Torres "Kissing Game" chocolats sont illustrés dans ce document non daté photo. REUTERS / HandoutNaughtyL'amour n'est pas un champ de bataille; c'est un jeu, idiot! Assurez-vous de vous garder à la fois deviner (sans parler de toute la nuit): Jacques Torres Kissing Game (mrchocolate; 36 $) - une collection de 25 indulgent, le lait fabriqués à la main et truffes au chocolat noir Champagne. Sous chaque confection est une esquisse d'instruction pour le cas où, ni comment, d'embrasser votre partenaire - encore et encore, derrière mes genoux, doucement, sur les orteils. Obtenez l'idée?
Aussi amusant: la surdimensionné Spank Me Lollipop, qui est disponible en blanc, au lait ou chocolat noir (mrchocolate.com; 12 $).
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